Magisk tomatsallad med rödlök och vitlök – så god att alla kommer att fråga efter receptet!

få ingredienser märks smaken av olivoljan tydligt.

En extra jungfruolivolja med mild eller fruktig smak passar särskilt bra.

Låt salladen marinera

Det här är kanske det viktigaste knepet.

När tomaterna får vila tillsammans med dressingen hinner smakerna blandas ordentligt.

Du behöver inte marinera i flera timmar – 15–20 minuter räcker ofta för ett gott resultat.

Fem goda variationer på tomatsalladen

1. Tomatsallad med fetaost

Smula 100 g fetaost över den färdiga salladen.

Den salta osten passar perfekt tillsammans med de saftiga tomaterna och den syrliga dressingen.

2. Med mozzarella och basilika

Tillsätt 125 g färsk mozzarella i bitar och lite extra