livsmedel utan problem kan efter ett fästingbett utveckla en överkänslighet mot ämnen som finns i kött och andra produkter från däggdjur.
Det betyder inte att alla som blir bitna utvecklar allergin. De flesta fästingbett leder inte till alfa-gal-syndrom.
Vad är alfa-gal-syndrom?
Alfa-gal-syndrom, ofta förkortat AGS, är en allergi mot en sockermolekyl som heter galaktos-alfa-1,3-galaktos.
Molekylen kallas vanligtvis alfa-gal och finns naturligt hos många däggdjur, men inte hos människor.
Hos vissa personer kan ett fästingbett bidra till att immunförsvaret börjar bilda allergiantikroppar mot alfa-gal.
När personen senare äter livsmedel som innehåller molekylen kan immunförsvaret reagera.
Det speciella med denna allergi är






Comments