Krispiga zucchinibollar – gyllene, fluffiga och oemotståndligt goda

dem i ugnen eller tillaga dem i airfryer är de ett uppskattat alternativ till vanliga tillbehör.

Det viktigaste knepet är att krama ur zucchinin ordentligt innan du blandar smeten. Då får du bättre konsistens och ett resultat som håller ihop fint.

Servera dem varma med en krämig vitlöksdipp – ett enkelt och smakrikt recept som du gärna kommer att laga igen!