Krämig stracciatelladessert med chokladbitar – enkel dessert utan ugn som smälter i munnen

6–8 glas
Svårighetsgrad: Enkel

Ingredienser

Till cirka 6–8 portioner behöver du:

• 400 g naturell färskost
• 4 dl vispgrädde, väl kyld
• 150 g sötad kondenserad mjölk
• 100 g mörk choklad eller mjölkchoklad
• 1 tsk vaniljextrakt eller 2 tsk vaniljsocker
• 1 nypa salt

Valfria ingredienser

• 50 g extra choklad till dekoration
• 6–8 krossade digestivekex
• 1 msk kakao
• Färska jordgubbar eller hallon

Du kan välja mörk choklad för en lite intensivare smak eller mjölkchoklad om du föredrar en mildare och sötare dessert.

Så gör du krämig stracciatelladessert – steg för steg

Steg 1: Förbered chokladen

Börja med att hacka chokladen i mycket små bitar.