Krämig cheeseburgarsoppa med köttfärs, potatis och cheddar – en underbart god och mättande familjemiddag

fungerar bra.

Cheddar rekommenderas eftersom den ger den karakteristiska cheeseburgarsmaken.

Kan jag laga soppan utan potatis?

Ja, men då blir soppan mindre mättande och något tunnare.

Du kan ersätta potatisen med blomkål eller andra grönsaker.

Kan jag använda fryst köttfärs?

Ja, men tina den helst i kylskåpet före tillagning.

Stek färsen ordentligt innan du tillsätter den i soppan.

Är cheeseburgarsoppa glutenfri?

Grundreceptet innehåller vetemjöl och är därför inte glutenfritt.

För en glutenfri variant kan du använda majsstärkelse som redning och kontrollera att buljong, kryddor och övriga ingredienser är glutenfria.

Kan jag göra soppan i en slow cooker?

Ja, men bryn

Comments

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Privacy Policy