Krämig cheeseburgarsoppa med köttfärs, potatis och cheddar – en underbart god och mättande familjemiddag

också laga hela soppan i förväg och värma upp den senare.

Eftersom den innehåller både mjölk, grädde och ost är det bäst att värma den försiktigt under omrörning så att konsistensen förblir jämn.

Så förvarar du rester av cheeseburgarsoppa

Låt soppan svalna snabbt efter tillagningen.

Fördela den gärna i mindre matlådor så att den kyls ner snabbare.

Förvara i kylskåp vid högst 4 °C och använd helst inom 3–4 dagar.

Kan man frysa cheeseburgarsoppa?

Det går att frysa soppan, men eftersom den innehåller grädde och ost kan konsistensen förändras efter upptining.

Såsen kan ibland bli något grynig och potatisen kan