härlig kombination av vanilj, banan och kola.
Hemligheten bakom en riktigt krämig banandessert
Det finns några enkla knep som gör stor skillnad när du tillagar denna efterrätt.
Använd lagom mogna bananer
Bananerna ska gärna vara gula och söta, men fortfarande fasta.
Mycket övermogna bananer kan bli mosiga och göra desserten vattnigare.
Låt vaniljkrämen kallna ordentligt
Om du blandar varm vaniljkräm med vispad grädde kan grädden förlora sin luftiga konsistens.
Se därför till att krämen har svalnat helt.
Doppa inte kexen för länge
Kexen behöver bara fuktas snabbt.
De suger dessutom åt sig fukt från vaniljkrämen under kylningen.
Comments