Krämig banandessert med vaniljkräm och kolasås – enkel efterrätt utan ugn

leche.

Använd digestivekex i botten och toppa med vispgrädde.

Det ger en dessert inspirerad av klassisk banoffee pie.

Tillsätt några matskedar rostad kokos mellan lagren.

Kokos ger både smak och lite extra struktur.

I stället för en stor form kan du montera desserten i små glas.

Varva kexsmulor, bananskivor, vaniljkräm och kolasås.

Det blir särskilt fint när du vill servera en individuell efterrätt till varje gäst.

Vad passar att servera till banandesserten?

Eftersom desserten redan är ganska fyllig behöver den egentligen inga tillbehör.

Men om du vill göra serveringen lite extra festlig