Hittade du något konstigt i köttet? Här är vad det kan vara och vad du bör göra

av ben eller brosk ibland följa med köttet.

Brosk kan vara vitt eller genomskinligt och ha en fast, något elastisk konsistens.

Benfragment är däremot hårdare och kan ha skarpa kanter.

Även om sådana delar kommer från djuret självt kan de innebära en risk om de råkar hamna i maten.

2. Senor och bindväv

Kött innehåller naturligt bindväv som hjälper till att hålla musklerna samman.

Senor kan se ut som vita eller ljusa trådar som löper genom köttet.

De kan kännas hårda när köttet är rått och ibland vara svåra att skära igenom.

Detta är vanligtvis en naturlig del av köttets