Havrekakor med äpple och morot – mjuka, saftiga och enkla att baka

grönsaker.

Havre bidrar med kostfiber, medan äpple och morot tillför smak och olika näringsämnen.

Kakorna innehåller samtidigt smör och socker, precis som många andra hembakade småkakor.

De kan absolut ingå i en varierad kost och passar bra som ett gott mellanmål eller fika.

Servera dem gärna tillsammans med ett glas mjölk, yoghurt eller en kopp te.

Så förvarar du havrekakorna

Eftersom kakorna innehåller färskt rivet äpple och morot är de fuktigare än vanliga torra småkakor.

Därför är det viktigt att förvara dem på rätt sätt.

I kylskåp

Låt kakorna svalna helt.

Lägg dem i en lufttät burk med bakplåtspapper mellan

Comments

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Privacy Policy