den krämiga dressingen
Ta fram en separat skål.
Blanda majonnäs, yoghurt eller gräddfil, citronsaft och äppelcidervinäger.
Tillsätt socker, salt och svartpeppar.
Vispa ihop ingredienserna med en liten visp eller gaffel tills dressingen är helt slät.
Smaka av och justera efter dina önskemål.
Vill du ha en friskare dressing kan du tillsätta lite mer citronsaft. Föredrar du en mildare smak kan du använda något mindre vinäger.
Steg 4: Blanda salladen
Häll dressingen över grönsakerna.
Blanda noggrant med två stora skedar tills alla grönsaker har fått ett tunt, jämnt lager dressing.
Coleslawen ska vara krämig men fortfarande ha en tydlig krispighet.
Om
Comments