Denna fantastiska coleslaw är klar på bara 10 minuter. Krispig, fräsch och perfekt som ett snabbt tillbehör.

förlora sin krispighet och den majonnäsbaserade dressingen kan separera efter upptining.

Coleslaw smakar därför bäst när den är färsk.

Vanliga frågor om coleslaw

Varför blir min coleslaw vattnig?

Vitkål innehåller mycket vatten och släpper vätska när den blandas med salt och dressing.

Om du vill minska vätskan kan du salta den strimlade kålen lätt, låta den stå i cirka 15 minuter och sedan krama ur överflödig vätska innan du tillsätter dressingen. Anpassa då saltmängden i receptet.

Kan jag använda spetskål i stället för vitkål?

Ja! Spetskål är mjukare och har en mildare smak. Den fungerar utmärkt om du vill ha