är det viktigt att förvara dem på rätt sätt.
I kylskåp
Lägg bitarna i en lufttät burk med bakplåtspapper mellan lagren.
Förvara dem i kylskåpet i upp till cirka två veckor, förutsatt att ingredienserna är färska och hanterade hygieniskt.
Låt gärna bitarna stå framme några minuter före servering om du vill att chokladen ska få en lite mjukare konsistens.
I frysen
Choklad- och jordnötsbitar går också bra att frysa.
Lägg dem i en fryssäker burk och separera lagren med bakplåtspapper.
De håller vanligtvis god kvalitet i ungefär två till tre månader.
Tina dem i kylskåpet för att minska risken för
Comments