Älskar du den smakrika biffen med lök och paprika som serveras på asiatiska restauranger? Då kommer du att uppskatta det här enkla receptet. Med möra strimlor av nötkött, färgglada paprikor, söt lök och en fyllig sås får du en härlig wok som smakar som på restaurang – men som du enkelt lagar hemma.

Det bästa är att rätten går snabbt att tillaga. På ungefär 25 minuter kan du servera en komplett middag som passar lika bra mitt i veckan som när du vill bjuda på något extra gott.

Hemligheten ligger i en enkel marinad med soja och majsstärkelse. Den hjälper köttet